Les légumes DE SAISON
Vente sur place
les samedis matin
9h - 12h
Marché sur LH
entre la halle aux poissons
et le petit port
les vendredis après-midi
16h30 - 19h
Sur commande par sms
au 06 22 15 89 47
En ce moment,
Pommes de terre récolte 2023 :
Grosse pdt blanche à 0,50€/kg
Grenaille blanche à 1,50€/kg
Chair ferme moyenne-grosse à 0,50€/kg
Des échalotes à 6,00€/kg
Les 1ère feuilles de chêne à 1,20€/pièce
Les légumes de saison
Depuis 2021, nous cultivons des légumes de saison :
Petits pois, oignons jaunes, échalottes, épinards, tomates, blettes, potimarron, betteraves rouges, choux verts, choux rouges, choux blancs, choux de Bruxelles, choux fleurs, brocolis, aubergines, haricots.
Les pommes de terre
Depuis 2019, nous produisons des pommes de terre de plants : Fontane, El Mundo ...
La variété Fontane a un débouché industriel pour frites. Et, El Mundo est une variété de pomme de terre de consommation pour purée et frites.
Les calibres commerciaux 28-55 sont contractualisés avec un collecteur de plants et le reste est vendu pour la consommation.
Grenailles et grosses pommes de terre : d'octobre à mai
Pommes de terre nouvelles : de juin à septembre