Viande de bœuf

Nous vous proposons différents types de colis de 10kg, 6kg ou 5kg ainsi que des morceaux au détail, des abats et des plats cuisinés. Vous pouvez commander vos colis ou articles au détail grâce à notre bon de commande en ligne.


Prochaine date le 5 juin 2024 : bœuf et veau

Commandez dès maintenant !


Colis mixte de bœuf de 10kg

15,00€/kg

Environ 150,00€ à confirmer selon le poids exact du colis

Contenu du colis Mixte de 10 kg : 

  • 1 pièce noble (1 côte à l'os ou 1 rôti filet ou faux filet ou 1kg viande à brochette/fondue),
  • 2 kg de rôtis,
  • 2 kg de steaks (par 2),
  • 1 kg cheveux d'ange (par 500g), 
  • 8 steaks hachés (par 2),
  • 1 kg de bourguignon,
  • 1 kg de pot-au-feu.

 La composition et le poids du colis peuvent varier en fonction des morceaux disponibles

Le prix est donc indicatif.

Colis mixte de bœuf de 6kg

15,50€/kg

Environ 93,00€ à confirmer selon le poids exact du colis

Contenu du colis Mixte de 6 kg :

  • 1 kg de rôti,
  • 2 kg de steaks (par 2),  
  • 500g cheveux d'ange, 
  • 4 steaks hachés (par 2), 
  • 1 kg bourguignon, 
  • 1 kg de pot-au-feu.

 

 La composition et le poids du colis peuvent varier en fonction des morceaux disponibles.

Le prix est donc indicatif.



Colis Transformé de bœuf de 10kg

16,00€/kg

Environ 160,00€ à confirmer selon le poids exact du colis

Contenu du colis Mixte de 10 kg : 

  • 1 pièce noble (1 côte à l'os ou 1 rôti filet ou faux filet ou 1 kg  viande à brochette/fondue),
  • 2 kg de rôtis,
  • 2 kg de steaks (par 2), 
  • 1 kg de cheveux d'ange (par 500g), 
  • 8 steaks hachés (par 2),
  • 10 chipolatas (par 5), 
  • 10 merguez (par 5), 
  • 1 kg de viande bolognaise (par 500g). 

 La composition et le poids du colis peuvent varier en fonction des morceaux disponibles. 

Le prix est donc indicatif.

Colis Transformé de bœuf de 6kg

16,50€/kg

Environ 99,00€ à confirmer selon le poids exact du colis

 Contenu du colis Transformé de 6 kg :

  • 1 kg de rôti,
  • 2 kg de steaks (par 2), 
  • 500g de cheveux d'ange,
  • 4 steaks hachés (par 2), 
  • 5 chipolatas,
  • 5 merguez,
  • 500g de viande bolognaise. 

 La composition et le poids du colis peuvent varier en fonction des morceaux disponibles. 

Le prix est donc indicatif.



Colis Steaks hachés de 5kg

14,00€/kg

Environ 70,00€ à confirmer selon le poids exact du colis

17 barquettes environ de 2 steaks hachés de 150g chacun

 Le poids du colis peut varier, le prix est donc indicatif.



Les morceaux au détail

Prix au kilo

Filet*** (par 1) : 33,80 €

Rôti filet*** : 33,80 €

Onglet (par 1) : 30,40 €

Araignées (par 2) : 29,30 €

Côte à l'os : 26,60 €

Entrecôte (par 1) : 26,60 €

Rôti faux-filet : 24,90 €

Faux-filet (par 1) : 24,90 €

Rôti rumsteak : 25,10 €

Bavette (par 2) : 25,25 €

Hampe (par 1) : 26,00 €

Viande à fondue/brochette : 24,75 €

Rôti *** : 23,65 €

Rôti ** : 22,50 €

Rôti * : 21,40 €

Steaks *** (par 2) : 23,65 €

Steaks ** (par 2) : 22,50 €

Steaks * (par 2) : 21,40 €

Emincé de bœuf (400g) : 21,40 €

Basse-côte (par 1) : 20,70 €

Paleron bloc : 19,15 € 


Les produits transformés

Prix au kilo

Paupiette de bœuf (par 4 -600g) : 17,90 €

Crépinette de bœuf (par 2 - 300g) : 17,90 €

Saucisses pur bœuf (par 4) : 14,85 €

Chipolatas pur bœuf (par 5) : 14,85 €

Merguez pur bœuf (par 5) : 14,85 €

Cheveux d'ange (500 g) : 14,95 €

Steaks hachés (par 2) : 14,95 €

Bourguignon : 11,95 €

Pot-au-feu : 10,85 € 

 du 12 avril au 1er octobre :

Brochettes mini-saucisses (par 2) : 27,50 €

Brochettes aux légumes (par 3) : 30,90 €


Les plats cuisinés en bocaux !

Ecologique et recyclable ! Les plats cuisinés sont préparés en bocaux. 

 Facile d'utilisation, les bocaux appertisés vous offrent une date limite de consommation plus longue.

Des produits de qualité sans additifs, ni conservateurs ajoutés.

Prix du bocal

Rillettes de bœuf : (180g) : 5,15 € le bocal

Rillettes de bœuf au piment d'Espelette : (180g) : 5,15 € le bocal

Terrine de bœuf au poivre vert : (180g) : 5,15 € le bocal

Viande bolognaise : (350g) : 5,90 € le bocal

Chili con carne (750g) : 11,85 € le bocal

Hachis parmentier (750g) : 11,85 € le bocal

Boulettes de bœuf (750g) : 11,50 € le bocal

Bœuf bourguignon : (750g) : 11,15€ le bocal

Tripes normandes cuites (750g) : 8,90 €



Les abats de bœuf

Prix au kilo

Langue : 15,50 €

Joue : 18,00 €

Queue : 11,05 €

Rognon : 8,20 €

Foie de bœuf : 7,00 €

Cœur de bœuf : 5,90 €

Tripes brutes et pieds coupés : 33,20 €/pièce